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SPRECHER BERNHARD SEEBER ZU BESUCH IM FAMILIENBETRIEB ROMANA’S KRÄUTEREI

Ein paar Meter entfernt von der Landwirtschaftsschule, mitten im Zentrum von Katsdorf, besuchen wir Romana’s Kräuterei. Romana hat sich am zweiten Bildungsweg als Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik Pädagogin und Aromafachfrau ausbilden lassen und ist nun auch schon seit einigen Jahren Unternehmerin.

Romana Marihart vor ihrer Kräuterei

Aufgrund der großen Nachfrage wurde aber auch bei ihr bald der Platz knapp. Nachdem sich die örtliche Bankfiliale 2023 verkleinert hat, wurde mitten im Zentrum Platz für Romana’s Kräuterei, die seither das Ortszentrum von Katsdorf wieder belebt und mit ihren Angeboten bereichert.

Romana’s Kräuterei ist ein Mischkonzept aus Kräuterproduktion, Kräuter- und Kosmetikhandlung und gemütlichem Café/Restaurant. Romana’s Kräuterei ist ein Familienbetrieb, in dem alle Familienmitglieder mithelfen, und das möchte sie vorerst auch noch bleiben.

„Als wir das Angebot hatten, hier ins Zentrum von Katsdorf zu siedeln und uns zu vergrößern, war das eine Familienentscheidung. Es ist schon sehr viel Arbeit und ohne die Hilfe meines Mannes und meiner Mutter wäre das nur schwer zu schaffen. Das ist auch der Grund, warum wir nur an zwei Tagen geöffnet haben, denn drei Tage brauche ich für die Produktion meiner Produkte, einen Tag für die Organisation und Buchhaltung und ein Tag frei muss auch sein“, erzählt Romana.

Romana überzeugt (nicht nur uns) mit ihrer offenen Persönlichkeit

160 Produkte bietet Romana für ihre kräuterbegeistern Kund:innen, macht Workshops, bäckt und kocht, denn alles Angebotene kommt aus ihrer Küche. Ihren Kuchen verkosten wir mit Freude und finden er schmeckt herrlich. Aber Romana weiß auch mit ihrer offenen, lebenslustigen Art zu begeistern. Alle Kund:innen werden von ihr persönlich betreut und für eine Plauderei ist immer Zeit bei Romana. Das begeistert auch den Bürgermeister von Katsdorf, der am Nachhausweg noch kurz vorbeischaut und bei einem erfrischenden Getränk mit uns den Arbeitstag ausklingen lässt.

Website: https://romanas-kraeuterei.at/rkt16/

Facebook: https://www.facebook.com/romanaskraeuterei?locale=de_DE

Instagram: https://www.instagram.com/romanaskraeuterei/